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2014年12月25日木曜日
Xmas報告<パート2>
二皿目は【フォアグラのフラン】
フランっていうのは、洋風茶碗蒸しのようなものです。上にはたっぷりの冬野菜スープが。金時人参、蕪、白菜、百合根(^^) 温まりますよ〜。
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