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2013年9月15日日曜日
連子鯛のソテー たっぷりのキノコと
シェフのお魚料理、火入れの仕方が絶品です。小ぶりの連子鯛も、丁寧な下処理で立派な一皿に!!エリンギ、ホワイトマイタケ、しめじetc秋を感じる脇役たち。思わず笑顔になりますよ。
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