2016年2月29日月曜日

お客様から「医学部に合格できた」との電話が!!
3年?4年かな?諦めずに挑戦してきた姿を知っているので、とびきり嬉しい(^.^)  姉と言うよりは、母親のように話を聞いて、心配してたので。結果がついてきて良かった。
来月、顔見せてくれるのが今から楽しみやぁ。
鴨好きのお客様に、シェフが特別に作ったアミューズ。【鴨のリエットとフラン】
今月はこの日の青首鴨が一番羨ましい一皿でした(^.^)

2016年2月19日金曜日

読書好きのお客様が、本の話をたくさんして下さった。ぁ~楽し。もっと聞きたかったぁ~。
【真鯛のポアレ  冬野菜たくさん】
昨晩からのアミューズ
【金時人参のタルト】♬

2016年2月17日水曜日

たまに、無性に食べたなる時がある
【フォアグラのソテー】
只今、カウンターで晶ちゃんが食べとります(^.^)う、羨ましいーーー。

2016年2月16日火曜日

本日のディナーは、毎月の楽しみ「白バラ会」貸切営業となります。
常連さんたちと、当日限りのフルコースを味わう会。3月15日もやります。ご興味ある方はぜひ連絡下さい(^.^)

2016年2月9日火曜日

本日のランチ、12時Openとなります!
雨やのに、大変ありがたいことに満席です。足元お気をつけて(^.^)

2016年2月3日水曜日

茨城県の霞ヶ浦はレンコンの名産地‼️筋肉マンみたいで可愛い(^.^)
原さん!ありがとうございます!

2016年2月1日月曜日

本日より、新井聡子さんの作品を、店内で店内販売します‼︎
粘土×キラキラシリーズ。存在感あるのに、とても軽い作品たち。ご来店の際にはぜひご覧下さい(^.^)
この冬も登場!【甘酒のシャーベット】岩城島のたまみちゃんと共に(^.^)