連休あけ〜^_^

連休をとって、ゆっくり休んで、充電完了。今週も頑張ります。

お魚はイサキから。ランチはトマトソース、ディナーはシェリービネガーソースでお出しします‼

前菜のオススメはタコ。週末にシェフが「これでもか‼」って程、大根おろしで揉み込んでました（笑）こうすると、ぬめりがとれるのだとか…何でも一手間が大切ですね〜。^_^